Луковый суп для похудения
Суп сам по себе является желательным на любом столе. Во-первых, большинство супов состоят преимущественно из овощей либо содержат те или иные овощи. А растительная пища должна преобладать в рационе каждого человека, придерживающегося здорового питания. Во-вторых, суп — это жидкость, а вода для нашего организма крайне необходима (в частности и для похудения). И, в-третьих, овощной суп быстро наполняет желудок, создавая ощущение сытости, и содержит мало калорий. Поэтому, даже съев добавку, вы не рискуете тут же растолстеть. А при помощи правильного супа можно даже наоборот — быстро и эффективно похудеть.
Существует несколько диет, в основе которых лежат различные супы. Сегодня мы поговорим о диете «Луковый суп». Как не трудно догадаться, главным блюдом этой диеты является суп из лука. Его секрет в том, что лук способствует расщеплению жиров, а зеленые овощи имеют отрицательную калорийность, то есть на их переработку организм тратит значительно больше энергии, чем они ему поставляют.
Придерживаясь этой диеты, вы не будете испытывать недостатка витаминов и микроэлементов, как это бывает при соблюдении большинства диет, поскольку овощи достаточно богаты необходимыми для организма питательными веществами.
Рецепт лукового супа для похудения
Для приготовления лукового супа вам понадобится: 6 луковиц среднего размера, несколько помидоров (можно даже консервированных), 2 средних зеленых перца, небольшой кочан капусты, 1 пучок сельдерея и кубик овощного бульона.
Овощи мелко порежьте и залейте водой, добавьте соль, перец по вкусу и поставьте на огонь. Кипятите на сильном огне около 10 минут, убавьте огонь и продолжайте варить до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
Считается, что чем больше этого супа вы будете съедать, тем лучшего результата в итоге добьетесь. Но давайте реально смотреть на вещи. Похудение происходит за счет того, что ежедневный рацион очень низкокалорийный, и по большему счету вы едите траву и запиваете водой. Однако не следует съедать по 10 тарелок супа за день, хотя при однообразном меню это вряд ли будет возможным. Лучше всего кушать луковый суп три раза в день. И дополнять его другими позволенными продуктами:
- 1-й день: луковый суп и любые фрукты, кроме бананов и винограда;
- 2-й день: луковый суп и любые овощи (свежие, тушеные или вареные). Можно немного отварного или печеного картофеля с небольшим количеством масла;
- 3-й день: луковый суп, овощи (кроме картофеля), фрукты;
- 4-й день: луковый суп, овощи и фрукты. Можно съесть два банана и выпить стакан обезжиренного молока;
- 5-й день: луковый суп, до 500 г отварной говядины, курицы (без кожи) или рыбы, свежие помидоры в любом количестве;
- 6-й день: луковый суп, до 500 г отварной говядины, капуста, огурцы или зеленый стручковый перец;
- 7-й день: луковый суп, немного коричневого риса с овощами, фруктовый сок без сахара.
- Если придерживаться диеты до самого конца и не нарушать условий, то за неделю можно сбросить 5 и больше килограмм!
Кроме следования вышеуказанному меню необходимо также придерживаться некоторых правил:
- Категорически запрещен алкоголь. Причем его употребление допустимо не ранее, чем через сутки после окончания диеты.
- Необходимо также исключить сахар, хлеб, сладкую газировку.
- Пить нужно много, не менее 2 л в день, лучше всего простую чистую воду без газа.
- Чай или кофе также можно, но без сахара и сливок.
- Категорически запрещается что-либо жарить или добавлять масло (кроме одного дня — к печеной картошке).
- В последние дни хотя бы раз в день надо поесть лукового супа.
- При потере 5 кг и более диету можно повторить не ранее чем через 2-3 дня, а еще лучше — неделю.
Специально для netkilo.ru – Елена Кичак
